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科学实践与工程转化的哲学审视

从中医方药、颜料化学到高能物理,审视科学实践中的认识论张力与工程转化难题。

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Kalorienbilanzmodell: Die doppelte Falle des fettarmen und des kohlenhydratarmen Dogmas

Der Konflikt zwischen dem Kalorienbilanzmodell und dem kohlenhydratarmen Dogma

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Zermelos Theorem: Gewinnbestimmung in endlichen Zwei-Personen-Nullsummen-Spielen mit vollständiger Information

Zermelos Theorem und Strategiediebstahl;Gewinnstrategie für Schwarz ohne Verbote

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Zehengänger und Hufgänger: Geschwindigkeits-Energie-Balance in der Evolution und die Wiederkäuer-Schwarze-Technologie

Zehengänger vs. Sohlengänger: Geschwindigkeit und Lautlosigkeit;Evolutionskompromiss zwischen Huf- und Zehengängern;Wiederkäuer vs. Dickdarmfermentation

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Mängel moderner Pigmente: Gleichmäßige Körnung verhindert Mikrolandschaften

Chemische Reaktionen antiker Pigmente;„Tote Farbe“ und Metamerie moderner Pigmente

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Kreuzweg der industriellen Kartoffelpuffer: Entzündungsförderung durch Samenöl und Falle der Hochverarbeitung

Brasiliens NOVA im Vergleich zu den US-Richtlinien;Ernährungswissenschaftlicher Nationalismus;Industrielles Samenöl gegen tierisches Fett

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Verschlingen von Cyanobakterien: Der Wendepunkt zwischen photoautotropher und heterotropher Lebensweise

Divergenz von Endosymbiose und Phagozytosestrategien;Bruch in den Verdauungsweisen;Verdrängende Konkurrenz und Kampf um ökologische Nischen