讨论超加工食品危害的科学证据以及国家饮食指南的制定、国际比较与实践挑战。
ブラジルNOVAとアメリカガイドラインの比較;栄養学ナショナリズム;工業的種子油 vs 動物性脂肪
すれ違い競争と生態的地位の争奪