膳食指南的社会实践与营养争议
围绕膳食指南的落地实施、社会影响及其科学争议与营养原则的探讨
Sdreavmer@SdreavmerModelo de balance calórico: la doble trampa del dogma bajo en grasas y del dogma bajo en carbohidratos
El conflicto entre el modelo de balance calórico y el dogma bajo en carbohidratos
odus@odusEl cruce de caminos del pastel de patata industrial: aceites de semillas proinflamatorios y la trampa de los ultraprocesados
NOVA de Brasil frente a las guías estadounidenses；Nacionalismo nutricional；Aceites industriales de semillas vs. grasas animales